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一、最佳服用时间
1. 训练后30分钟内(黄金窗口期)
- 运动后肌肉处于修复状态,此时补充蛋白质有助于快速修复肌纤维、促进肌肉生长。
- 建议搭配少量碳水化合物(如香蕉、燕麦),可提升胰岛素水平,帮助氨基酸更快进入肌肉细胞。
2. 早餐时
- 经过一夜空腹,身体处于分解代谢状态,早餐补充蛋白可防止肌肉流失,增强饱腹感。
3. 睡前1小时
- 特别适合使用酪蛋白粉(消化慢),可在夜间持续释放氨基酸,抑制肌肉分解。
4. 两餐之间加餐
- 避免正餐摄入不足导致的蛋白质缺口,维持全天氨基酸供应。
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二、摄入量建议
- 一般人群:每日蛋白质总摄入量建议为 1.2~2.0克/公斤体重。
- 70公斤的人,每天需84~140克蛋白质。
- 蛋白粉只是补充,优先从天然食物获取(如鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类)。
- 单次摄入蛋白粉建议 20~30克,过多可能浪费(身体无法一次性吸收大量蛋白质)。
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三、正确冲泡方法
- 使用温水或冷水冲泡(避免高温破坏蛋白质结构)。
- 可用牛奶、燕麦奶增加口感和营养,但热量也会升高。
- 搭配搅拌杯或摇摇杯,避免结块。
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四、不同类型蛋白粉的选择
| 类型 | 特点 | 适用场景 |
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| 乳清蛋白(Whey) | 吸收快,含丰富支链氨基酸(BCAA) | 训练后、早餐 |

| 酪蛋白 | 消化慢,持续供能 | 睡前、长时间空腹前 |
| 植物蛋白(豌豆、大豆等) | 适合乳糖不耐或素食者 | 日常补充 |
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五、注意事项
- 不要用开水冲泡,以免蛋白质变性。
- 肾功能正常者无需担心高蛋白摄入,但已有肾病者应遵医嘱。
- 不要完全依赖蛋白粉,均衡饮食更重要。
- 配合力量训练才能最大化增肌效果。
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✅ 总结一句话:
“训练后+早餐+睡前”三个关键时间点,搭配适量运动与均衡饮食,才能让蛋白粉真正发挥作用。
如果你有具体目标(如增肌、减脂、健身入门),我可以进一步定制建议。
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