一、准备工具：
- 锤子或菜刀
- 螺丝刀或尖锐的刀具（用于钻孔）
- 吸管或杯子（用来喝椰汁）
- 碗（接椰汁用）
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二、步骤详解：
第一步：倒出椰汁
1. 找到椰子上的“三只眼”——即三个小圆点（发芽孔），其中两个较硬，一个较软。
2. 用螺丝刀或尖刀对准较软的那个“眼”，用力旋转并刺穿，形成一个孔。
3. 将椰子倒过来，把清澈的椰子水倒入杯中饮用。新鲜椰汁清甜可口，富含电解质。
> ✅ 提示：可以用吸管直接从孔中吸着喝，或者多开一个孔帮助空气进入，让汁液流得更顺畅。
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第二步：敲开椰壳
1. 椰汁倒完后，用锤子沿着椰子中间的“赤道线”（最宽处）轻轻敲击一圈，边敲边转动椰子。
2. 也可以将椰子放在坚硬地面上，用锤子在中间位置均匀敲打，直到出现裂纹。
3. 当听到“咔咔”声并看到裂缝时，可以用刀背继续撬开，或用手掰开。
> ⚠️ 安全提示：操作时注意手部安全，可在毛巾或布上敲击防止飞溅。
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第三步：取出椰肉
1. 椰子打开后，用小刀或勺子将白色的椰肉从壳上剥离。
2. 新鲜椰肉柔软微甜，可以直接吃，也可以切片凉拌、榨奶、炒菜等。
> ✅ 小贴士：嫩椰子（绿色）椰肉较薄、软嫩；老椰子（棕色）椰肉厚实，适合做椰奶或烘焙。
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三、额外方法（可选）：
- 烤箱法：将整椰放入预热180°C的烤箱烤10–15分钟，冷却后更容易裂开。
- 冷冻法：放入冰箱冷冻几小时，热胀冷缩原理有助于裂壳。
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摘下的新鲜椰子 → 钻孔取汁 → 敲裂外壳 → 剥取椰肉 → 享用！
如果你有具体的椰子类型（绿椰/棕椰），我也可以给出更精准建议哦~
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